Herzlich Willkommen bei der Naturbau Imkerei Burmester

Ich, Ulrich Burmester, betreibe seit 48 Jahren meine Imkerei .

Ich bin im Deutschen Berufsimkerbund.

Zusammen mit meiner Frau erzeuge ich in meiner Imkerei nur Honig aus der Region, der Stadt Berlin und dem Land Brandenburg. Unsere Bienen bestäuben die Obstbäume, so wie alle anderen Kulturen und erhalten hier so  im Land Brandenburg die Pflanzenwelt und den Lebensraum aller.

Unsere Bienenvölker stehen an mehreren  Standorten: Am Rande von Berlin, in Potsdam, im Naturpark Nuthe-Nieplitz und im ganzen Land Brandenburg.

Naturbau - Imkerei regional und nachhaltig:

Das Bienenwachs für die Mittelwände wird nur über einen eigenen Wachskreislauf gewonnen, den die Bienen selbst produzieren. Es ist ein geschlossener Kreislauf, bei dem das Wachs immer wieder neu zu Mittelwänden verarbeitet wird.

Die Waben im Honigraum werden von unseren Bienen selbst ausgebaut und teilweise als Wabenhonig verkauft. 

Es kann vorkommen, dass eine Tracht ausfällt, da die Pflanzen weniger oder gar nicht blühen, oder genauer gesagt nicht honigen, wenn  es zu kalt, zu heiß ist, zu windig oder zu viel regnet.
Die Imkerei ist sehr vom Wetter und der Natur abhängig, was sich durch den Klimawandel noch schwieriger gestaltet, so dass es vorkommen kann, dass Trachten umsonst abgewandert wurden. 

Wir produzieren naturreinen Honig, der von uns nicht gemischt oder erhitzt wird.

Einige unserer Honige werden gerührt, das heißt, die groben Kristalle werden zu kleinen Kristallen gebrochen.